Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürlüğünce (TAGEM) 2005 yılında hayata geçirilen “Halk Elinde Küçükbaş Hayvan Islahı Ülkesel Projesi” çerçevesinde Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2012 yılında başvurusu yapılarak kabul edilen Yalova kıvırcık koyunu bugünkü Resmi Gazete’de yayınlanarak resmen farklı bir ırk olarak tescillenmiş oldu.
Yalova kıvırcık koyunu hem kuyruk yapısı hem dış görünüşü hem de etin içindeki yağın dağılımı prestijiyle ayrıyeten etinin de daha lezzetli olmasıyla başka koyunlardan öne çıkıyor.
Yalova kıvırcığının tescilinin akabinde üreticiler daha çok gelir elde edebilecekler.
KAYNAK: İHA